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Réservation
couverture de : 1432
Contient :
"1432, le Vénitien qui découvrit le baccalà" raconte, avec beaucoup de réalisme, le périple de Pietro Querini dont le navire n'atteignit jamais les Flandres. Echoué sur l'île de Rost, en Norvège, le noble marchand y découvrit "l'or blanc" qu'il rapporta à Venise. ,

Notes : Le livre est préfacé par Paolo Francis Quirini Di Santa Giustina, son descendant direct, et se termine par de délicieuses recettes de baccalà.
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