Le livre des cueillettes et de la cuisine sauvage
Auteurs   Grand, Marianne (070)
Ronzon, St?ephanie (Illustrateur)
Labarre, Amandine (Illustrateur)
Edition  Milan : Toulouse , 2013
Collection   Accros de la nature
Collation   61 p.
Format   25 cm
indice Dewey   641 3
ISBN   978-2-7459-5836-5
Prix   13,50 EUR
Langue d'édition   français
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque Albert Camus 98944900250 641.3 GRA vDocumentaires Jeunesse / Disponible
Résumé : Quel enfant n'a pas rêvé de surprendre ses amis en leur préparant un repas original et inattendu ? Par tous les temps et en toute saison, panier à la main, pars à la recherche de trésors à déguster que t'offre la nature. Dans les prés, en forêt ou au bord de la mer, ces lieux cachent des fleurs, des feuilles, des fruits, des graines, des champignons ou des coquillages à déguster. Ce livre t'apprend à les reconnaître. Il t'explique quand et dans quels milieux les cueillir et t'invite à découvrir la richesse de la nature tout en la respectant. Toutes tes recettes nature sont accompagnées d'un calendrier de cueillette, de planches d'identification, de conseils pratiques, de trucs et astuces pour réussir tes plats. Mors, accompagné de ton "Accros de la nature", mets-toi aux fourneaux et entre dans le monde fabuleux d'une cuisine créative et bienfaisante.
Notes : Bibliogr. et webliogr. p. 61. Glossaire