Résumé : Début du XXe siècle, dans les Mauges. Après le décès du meunier de Virelune, son fils, Jean Fonteneau, transforme le vieux moulin en auberge, sûr que le métier de son père ne le fera plus vivre désormais. Sa jeune épouse étant morte en couches, leur bébé nommé Mariette est confié à une tante qui se charge de l'élever jusqu'à ce qu'elle soit en âge de rejoindre son père pour travailler à ses côtés. Un valet est alors embauché pour s'occuper des terres qui, faute de temps, se retrouvent plus ou moins à l'abandon...